CLITOCYBE laqué
Laccaria laccata.
classification: cl. basidiomycètes,O.agaricales,F.trocholomatacées.
Description: peu charnu, le clitocybe laqué présente un petit chapeau de 2à6cm de large,étalé, déprimé ou ombiliqué au centre; le revêtement roux carné pâlit dans l'âge;un peu hygrophane il se montre plus ou moins squamuleux en vieillissant.
La marge enroulée chez le jeune , se redresse peu à peu pour devenir irrégulière, ondulée à la fin.Le chapeau cache des lames espacées,épaisses ,adnées ou un peu décurrentes,teintées de rose, puis couvertes par la poussière blanche des spores à maturité.
Le pied long et grêle sensiblement de la même couleur que le chapeau, est fibreux et tenace ce qui le rend immangeable.En revanche la chair rougeâtre, mince et tendre du chapeau est très agréable.
Habitat:c'est en été et en automne à la saison des champignons qu'il faut rechercher le clitocybe laqué.Il est très abondant dans les bois de feuillus et cônifères.
INTERET:Comestible de valeur, cette espèce a l'inconvénient d'être trop peu charnue.De plus le pied fibreux doit être rejeté.