Héracléum sphondylium - Berce .Linné .

Famille : apiacées - ex ombellifères .Plante herbacée pouvant mesurer jusqu'à deux mètres de hauteur , à racine fasciculée .

Tige dressée , ramifiée , creuse , anguleuse et pubescente .

Feuilles alternes , composées , pennées  , à folioles pennées ou lobées .

Les fleurs blanches groupées en ombelles terminales ou axillaires .

 

brancursine

Calice composé de cinq sépales , corolles à cinq pétales . Le fruit est un akène plat qui se sépare en deux à maturité .Courante à , l'état sauvage , dans les près humides en montagne et près des cours d'eau .

Récolte en Automne .

 

héracléum sphondylium

Parties utilisées : racine et feuilles  .

Composants chimiques : Héracléine , essence , glutamine , résine .

Propriétés : Sédatif , antihysterique , aphrodisiaque , digestif .

Mode d'emploi : Décoction , poudre , extrait liquide , teinture .

 

Berce -héracléum

Particularité : La tige renferme un jus sucré qui coagule à l'air .

On peut utiliser la plante entière pour en extraire un liquide alcoolisé , manger cuite la racine , les feuilles et les jeunes pousses . On utilise la teinture des parties aériennes pour soigner l'asthénie , bien que l'on connaisse mal les rauisons de son efficacité .

 

corne de chèvre

Texte guide vert  : les plantes médicinales  .ED Solar . photos Potierfou.

Confusions possibles : Avec les autres espèces de berce dont l'ENORME BERCE DU CAUCASE

qui est toxique spontanée çà et là .