18 avril 2008
ARTISAN SOLOGNOT











LA FERTE SAINT CYR VILLAGE SOLOGNOT entre BEAUGENCY et CHAMBORD se trouvent deux artisans bouchers JIPE et JOEL,j'oubliais CHANTAL la preparatrice des plats cuisinés DES le petit matin les artisans sont à l'oeuvre , la choucroute cuit dans son chaudron, les poulets tournent sur leurs broches, une senteur vous monte aux narines c'en est trop aujourd'hui vous ne mangerez pas de poisson.
9heures la boutique s'ouvre au public potierfou vient chercher sa commande .
BONJOUR jp et joel , bonjour jean louis ,ça va ce matin et blablablablabla, les enfants ? la fac , la femme toute la famille du potierfou y passe entre temps je passe au labo où JOEL opere pas de scalpel ni de fil pour recoudre c'est du professionnel , l'apn clique et reclique sur sa planche à decouper JIPE me prepare 5 onglets ,la lame tranche en deux temps trois mouvements c'est pret et emballé sous vide accroches au mur le sanglier se dispute pour la enieme fois avec le cerf.
ce dernier se plaint encore des senteurs sauvages de "chieuvres".La clientele arrive et cela ne desemplit pas Toujours une parole gentille envers le client .PASSEZ DONC LES VOIR C'EST FACILE C'EST A LA FERTE SAINT CYR EN LOIR ET CHER peut etre y verrez vous un certain chanteur qui regarde passer les oies sauvages
