13 décembre 2009

SORGHO

graminée à grandes tiges ressemblant un peu  au maïs.au sommet de celles ci se trouve des grappes de grains. céréale poussant sous les climats chauds et secs consommée de par le monde comme le riz et le blé.UN sucre est tiré de cette graminée à teneur en calcium et potassium superieure que les autres sucres. differentes formes de sorgho: graines,sorgho perlé, sirop de sorgho, farine.
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