Récolte

blanche, violette, verte  l'asperge régale le gourmet

YVON  à la récolte des turions , la gouge s'enfonce dans la terre sableuse et coupe d'un coup la tige blanche à pointe colorée.

Comments

[Papy Scham]

On est en pleine saison, sachons-les déguster.

Bon week-end. Cordialement.

[m trinckquel]

On voit la même chose dans les Landes, elles aussi grande région de production d'asperges....

Très bonne journée. Bisous

[Chinou]

Il ne reste plus qu'à la faire cuire pour la déguster nature, sauce mousseline, vinaigrette ou sauce à l'oeuf. Mais, sans chapeau, Yvon ne va t il pas d'attraper un coup de soleil ?